Od dziesięcioletni sprawdzoną i stosowaną przez firmy lub instytucje metodą docierania z informacjami do mediów, klientów lub kontrahentów jest różnego rodzaju organizacja konferencji. Gdynia to miasto, w którym działa wiele firm lub instytucji organizujących od czasu do czasu różnego rodzaju konferencje dla większej lub mniejszej liczby uczestników. Gdynia to miasto, w którym, podobnie jak w innych metropoliach Trójmiasta, nie brak obiektów, w których możliwa jest organizacja konferencji. Gdynia jest miastem, w którym w bardzo wielu przypadkach catering na różnego rodzaju konferencje zapewniony jest przez firmę Stereo Catering.
